Uno de nuestros panes clásicos elaborado únicamente con harina de trigo y harina de trigo molido a la piedra (T80), agua y sal. Fermentado durante 24 horas con masa madre natural.
PANES ÚNICOS
Nuestros panes de 400 gramos se sirven al punto. Antes de consumir el pan, introdúcelo unos minutos en el horno a tope y será cómo si estuviese recién salido de nuestro horno de leña con todo el sabor y aromas que le caracterizan. si lo prefieres terminado de hornear haznoslo saber en observaciones