Elaborado con harina de espelta molido a la piedra, agua y sal, fermentado 24 horas únicamente con masa madre natural de espelta.
El pan de espelta tiene grandes propiedades, facilita la digestión ya que su alto contenido en fibra favorece el tránsito intestinal consiguiendo mejores digestiones y evitando problemas como el estreñimiento. Además, es una gran fuente de vitaminas del grupo B y de minerales.
El pan le llegara precocido, pon el horno a tope durante unos minutos y lo tendras listo para comer recien hecho y en tu casa, si lo prefieres terminado de hornear haznoslo saber en observaciones
PANES ÚNICOS
Nuestros panes de 400 gramos se sirven al punto. Antes de consumir el pan, introdúcelo unos minutos en el horno y será cómo si estuviese recién salido de nuestro horno de leña con todo el sabor y aromas que le caracterizan.
